Cremet spelt med æble og vanilje

Portioner: 1-2 portiner

Tid: ½ time

Ingredienser:
  • 1 dl. speltkerner
  • 2,5 dl. vand
  • 1 dl. æblemos
  • ½ dl. letmælksyoghurt naturel
  • ½ dl. sødmælk, modermælk eller færdigblandet MME
  • ½ tsk. ren vanilje, kan evt. erstates med et par dråber vanilje ekstrakt

Kog speltkernerne med 2,5 dl. vand som anvist på pakken, de må gerne få så de er helt møre. Sigt de færdigkogt speltkernerne  og hæld koldt vand over dem, lad dem herefter dryppe helt af, gerne til de er helt afkølet.

P1050801

Bland det med de resterende ingredienser i en skål og servér.

Speltkerner kan bl.a. købes online hos Bagetid.dk

4 kommentarer
  • karen strebel siger:

    Har længe ledt efter en opskrift med spelt. Min dreng på 7mdr er dog mælkeallergiker. Har du et forslag til hvordan jeg kan gøre grøden cremet uden brug af et mælkeprodukt?

  • Mia knudsen siger:

    Hvad med at blad kokos flød i?
    Det smager lidt sødt,
    Men smager rigtig godt.
    Du kan køb den i helsekost butik eller Bilka mener jeg os de har dem.

  • mia siger:

    Dejligt med alle de lækre opskrifter..
    Men baby på 6 mdr må da helst ik få mælkeprodukter?

  • Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *