Skræl mangoen og pærene, og skær dem i store tern. Put det i en gryde med 1 dl. vand. Kog det op og skru ned på middel varme, lad det simre i ca.10 min. eller til det er mørt. Blend til en mos/pure og lad det køle ned til lun, eller hvis det skal serveres med det samme, kold . Frys det evt. ned i små velegnede beholdere, lige til at tage op til topping på grød.
18 kommentarer
Super lækker mos, som min søn var vild med:-)
Hej Rikke.
Det er jeg rigtig glad for at hører, at han kan li’ det 🙂 Min datter på 5 mdr. er også blevet lidt af en fan.
Mvh. Trine
Hej Trine.
Vil bare fortælle, at min datter på 8,5 mdr. ELSKER denne mos, og har gjort det siden hun smagte den for første gang, for 2 mdr. Siden.
Nu har jeg lavet en portion, til min mands kollegas datter også. Hun er på samme alder som min, og hun ELSKER den også. Forældrene har aldrig set hende være så ivrig efter at spise, og nu vil hun have mos til alle måltider. Så nu må jeg vist hellere i gang med at lave flere af dine opskrifter til dem 🙂
Hej Maiken.
Sikken en dejlig besked at få. Det er jeg rigtig glad for at hører 🙂 Godt at deres datter nu er ivrig efter maden!
Rigtig godt nytår til dig og din familie.
Mvh. Trine
Hvorfor koge, kan jeg nøjes med at blende ?
Hej Ditte.
Du kan sagtens nøjes med bare at blende. Jeg har oplevet at man får et lidt mere lind/fin mos når frugterne lige får et opkog 😉
Mvh. Trine
Hvordan kan det være de først må få det fra 5 måneder?
Hej Theresa.
Det er fordi jeg har skrevet forkert 😉 Jeg retter selvfølgelig lige til 4 mdr.
Tak for din reaktion.
Mvh. Trine
hej..
hvor længe kan det holde sig i køleskabet? 🙂
hilsen camilla
Hej Camilla.
Det kan sagtens holde 3-4 dage i en tilsluttet beholder. Hvis ikke du bruger det hele på én gang, skal du sørge for at bruge en ren ske, hver gang du skal bruge lidt.
Mvh. Trine
Kan man bruge frossen mango istedet for frisk?
Hej Tina.
Ja det kan du – den må bare ikke være frossen når du skal bruge den 😉
Mvh. Trine
Hej.
hvad er holdbarheden når det er optøet?
Hej Mette.
Max to-tre døgn i køleskabet.
Mvh. Trine
hej trine
Man må vel næsten gå ud fra at den er fryseegnet?
Er meget spændt på at prøve den, selv om der stadig er en måneds tid endnu 🙂
Hej Trine.
Tak for en super god, og overskuelig kogebog- min datter er lige begyndt at udforske det spændende mad univers.
kan man lave mangomosen med æble i stedet for pære??
Vh
Skal man putte fedtstof og mme i når han skal have det
Hej
Kan man bruge æbler i stedet for pære?