Læg rabarber og banener på en bageplade med bagepapir. Sæt det i ovnen i 15 min. ved 180 grader. Derefter lægges det i et blenderglas og blendes til den ønskede konsistens. Perfekt til topping eller mellemmåltid.
Mosen er sat fra 6 mdr. da rabarber indeholder en del syre.
Fryseegnet: Nej – men holder fint i køleskabet i tætsluttet beholder i 2-3 dage.