Skræl og rens grøntsagerne. Skær pastinak og gulerødder i grove tern, og del blomkålen i små buketter. Kog alle grøntsager sammen i en lille gryde, knapt dækket af vand, i ca. 10 min., eller til de er møre. Blend herefter grøntsagerne med en stavblender og tilsæt timian og fedtstof. Rør tilsidst mælken i.
Tip: Hvis ikke du har en stavblender kan grøntsagerne også moses gennem en fin si.
[…] fisken fra hinanden med en gaffel eller fingrene og bland det i en kartoffelmos eller anden grøntsagsmos. […]
Er den fryser egnet?
Hej Tine.
Ja det er egnet til at fryse. Men frys det ikke mere end 2 mdr. da det mister smagen.
God aften.
Mvh. Trine
Er det frisk timian?
Hej Rikke.
Du kan bruge både frisk og tørret timian.
God påske, mvh. Trine
Troede ikke man måtte fryse modermælkeerstatning og varme maden op og give sin baby det. (På 4mdr.)
Mvh
Karina Andersen
Hej Karina.
Det er helt korrekt det du skriver, og det er også nævnt her: http://www.babykogebogen.dk/tilberedning-opbevaring-og-nedfrysning/ under afsnittet “opbevaring og nedfrysning 🙂
Mvh. Trine
Så hvorfor skriver du at det kan nedfryses, når der nu indgår disse ingredienser i opskriften?
Mvh
Anders
Hej Anders.
Uddyb venligst dit spørgsmål, jeg er ikke helt med på hvad du mener?!
Mvh. Trine
Hvor længe kan det holde sig i køleskabet hvis man har frosset det og der er levninger tilbage?
Mvh
Camilla Nielsen
Tak for nogle pragtfulde opskrifter ;)!
Hej Camilla.
Jeg er glad for at hører at du kan bruge min hjemmeside 🙂
Når du har varmet det efter det har været frosset og gemmer evt. rester, kan det holde ca. et døgn i køleskabet. Du må dog ikke varme resterne op igen.
Mvh. Trine