Kog kartoffel og blomkål til det er mørt ca. 10 min. Kom grøntsagerne i et blender glas eller en dyb skål. Blend det til en jævn konsistens, bland fedtstof og modermælk eller drikkeklar MME i til du får den rette konsistens.
Blomkål- og sød kartoffelmos
Kan man fryse denne ret ned?
Hej Kybra.
Ja det kan du sagtens. Sød kartoffel indeholder ikke lige så meget stivelse som alm. kartoffel, derfor ender den ikke som tapetklister.
Mvh. Trine
Hej
Hej Hanne 🙂
Hvor mange dage kan retten holde sig i køleskabet ?
Hej Hülya.
Det kan holde sig max to døgn i en tætsluttet beholder.
Mvh. Trine