Gulerods- og æblemos

Kom kartoffel, gulerod og æbletern i en gryde, og dæk med vand. Bring det i kog, og lad det simre i ca. 10 minutter, til det er mørt. Si vandet fra og blend det til en jævn konsistens. Er lækkert som topping på grøntsagsmos, hvis den skal sødes lidt.