Kartoffelomelet med feta
Baby
Baby
26/09/2011

Kartoffelomelet med feta
Baby
Baby
26/09/2011
Kom kartoflerne i en gryde med vand og kog dem møre i ca. 10 min. Sautér dem med hvidløg på en pande i ca. 5 min. Tilsæt tomat og steg videre i et par minutter. Hæld blandingen i skål med fetaost og æg og bland det godt sammen. Hæld det tilbage på den varme pande og skru ned til middel varme. Steg den i 8-10 min. under låg. Vend omeletten ved hjælp af låget og steg yderligere et par minutter. Drys evt. med purløg og servér.
Fryseegnet: Nej




