Kog den søde kartoffel til den er mør (ca. 10 min), lad den køle af. Tilsæt avocado til kartoflen, og blend til det er jævnt og cremet med en stavblender.Tilsæt lidt brystmælk eller modermælkserstatning, til du har den rette konsistens.
Sød kartoffel- og avocadomos
Kan retten fryses? Evt inden avocado tilsættes?
Hej Mette.
Ja det kan det godt.
Mvh. Trine
Kan man varme det, efter avokado er kommet i?