Sunde kyllingenuggets
Baby
Baby
07/06/2012
Sunde kyllingenuggets
Baby
Baby
07/06/2012
Tænd ovnen på 200 grader. Skær kyllingefileterne i store tern. Find tre dybe tallerkner eller skåle frem. Put mel i den første, piske æggende i den anden og rasp med valgfrie krydderier i den tredje samt en smule salt, afhængig af om der er salt i krydderiblandingen. Vend kyllingestykkerne i melet og børst fri for overskydende mel. Vend herefter i æg og derefter i raspen. Læg stykkerne pænt spredt på en bradepande med bagepapir og bag i ovnen i ca.10-12 min. Kan også bruges som en lille snack på farten.
Fryseegnet: Ja, men "raspen" kan godt blive en smule blød ved optøningen.
